Dona Lia cozinha : Bolo pra você engordar de vez !

 Olá pessoal , tudo bem com vocês ? Espero que sim ! Como está o tempo onde vocês moram hein ? Aqui no Rio tá friozinho . No frio dá vontade de fazer muitas coisas , uma delas é COMER , porque a pessoa aqui faz isso muito bem.
Hoje vou ensinar essa receitinha super fácil e tranquila de fazer  , mesmo que você fique meio perdido na hora de cozinhar . Essa receita é de um bolo de chocolade com morango calderizado e calda de chocolates , uma delícia !Hmm. Primeiro perodem as fotos porque nada estava colaborando nesse dia . 

Você vai precisar dos seguintes materiais :

Farinha de trigo ;
ovos;
manteiga ;
açúcar ;
fermento ;
achocolatado ;
leite condensado ;
biscoito recheado (ou não ) ;
morangos .

Até aí foi ? Foi ! Não indiquei medidas porque vai da quantidade que você vai fazer . Pra mim eu não faço com medida .

O bolo você vai fazer normalmente . Bater até não aguentar mais hein quiridos !
Depois de a massa estar pronta , unte um tabuleiro ou forma , e leve ao forno já pré aquecido . Enquando o nosso bolo está assando , vamos ao próximo passo !

Lave bem os seus moranguinhos , e corte em pedaços , quanto menores eles forem , mais rápido vai calderizar .

Leve seus morangos picados ao fogo com açúcar e vá adicionando água aos poucos .Mexa até que virem uma calda . É importante que você fique ali mexendo para não agarrar nada no fundo da panela e nem que queima a calda , essa etapa aí exige , PACIÊNCIA ! No fim de tudo você vai obter uma linda calda . Eu gosto de deixar em um ponto em que ainda há pedacinhos do morando , mas esse é o meu gosto . Acabei esquecendo das fotos da calda de chocolate , mas não é difícil . Leite condensado , achocolatado , manteiga e um cadinho de café , vou mecher até ficar homogênio e deixar esfriar na geladeira .

Agora , nosso bolo já está pronto ! Uhul ! Espere o bolo esfriar e com alguma forminha , corte dois pedaços em tamanhos iguais .

Coloque os seus pedaços em pratos e se preparem para a parte deliciosa que é montar .

A montagem é a seguinte , o bolo , quanta calda de chocolate você quiser , os biscoitos ( sem o recheiro ou com é opcional ) e a calda de morango .

Seguimos para a segunda camada de bolo , mais calda de chocolate e mais de morango . A decoração fica por sua conta !

O resultado final ficou assim , a apresentação também fica por sua conta e você pode fazer variações de frutas , pode colocar chocolate , enfim , use a sua criatividade . E olha , ficou uma delícia ! Agora pessoal , chega de falar e vamos comer , por favor . Ah , mãe , obrigado por não brigar pela sujeira .
Eu espero que tenham gostado , e que façam a receitinha . Não se esqueçam de curtir a nossa página no Facebook , deixe suas sugestões por lá e fiquei ligadinhas nas novidades do nosso broguinho . Até o próximo post , beijos e tchau tchau !